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☎ 050-2018-7240

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鮨 やまけん

銀座の夜景を楽しみながら極上寿司を堪能


東銀座駅より徒歩1分に店を構える『鮨 やまけん』
"進化する鮨"をコンセプトに味だけでなく香り・食感・見た目にまでこだわる究極の鮨をご提供しています。

定番から季節のものまで、長年の経験で培った目利きで厳選した鮮魚はどれも美味。
一切妥協せず、本当に良いと思ったもののみを買い付け、熟練の職人が丹精込めて握らせていただきます。

店内は銀座ならではの華やかさと気品を感じさせる雰囲気。
デートや記念日など大切な日のご利用に最適です。

繊細な鮨と割烹料理、お好みのお酒と共に、寛ぎの時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。








鮨 やまけん

銀座の夜景を楽しみながら極上寿司を堪能


東銀座駅より徒歩1分に店を構える『鮨 やまけん』
"進化する鮨"をコンセプトに味だけでなく香り・食感・見た目にまでこだわる究極の鮨をご提供しています。

定番から季節のものまで、長年の経験で培った目利きで厳選した鮮魚はどれも美味。
一切妥協せず、本当に良いと思ったもののみを買い付け、熟練の職人が丹精込めて握らせていただきます。

店内は銀座ならではの華やかさと気品を感じさせる雰囲気。
デートや記念日など大切な日のご利用に最適です。

繊細な鮨と割烹料理、お好みのお酒と共に、寛ぎの時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。








その日その時の“極上の鮨”をお届け

春夏秋冬その時一番美味しい魚を使い、基本に忠実で丁寧な仕事を施した伝統的な鮨をご提供いたします。

洗練された上質空間

銀座ならではの華やかさと気品を感じさせる店内にはカウンター席、テーブル席のほか個室をご用意しています。

夜景を眺めながら思い出に残る一日を

モダンでスタイリッシュな雰囲気の中、銀座の夜景を眺めながら鮨と割烹料理がお楽しみいただけるテーブル席も人気です。

  • その日その時の“極上の鮨”をお届け

    春夏秋冬その時一番美味しい魚を使い、基本に忠実で丁寧な仕事を施した伝統的な鮨をご提供いたします。

  • 洗練された上質空間

    銀座ならではの華やかさと気品を感じさせる店内にはカウンター席、テーブル席のほか個室をご用意しています。

  • 夜景を眺めながら思い出に残る一日を

    モダンでスタイリッシュな雰囲気の中、銀座の夜景を眺めながら鮨と割烹料理がお楽しみいただけるテーブル席も人気です。

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お客様の声

マイ姫
マイ姫
2023-03-04
赤酢を使用した お鮨 大好きです。日本の お鮨の本当の味だと思います。 美味しかったです。
Rino
Rino
2023-02-15
最高です。感動です。
Toshinobu Watanabe
Toshinobu Watanabe
2023-02-09
握りも美味しいし、コースの途中にでる一品一品が美味い。雰囲気も良く最高でした
SATOKO T
SATOKO T
2023-02-06
デート向きなお店ですね。 板前さんが目の前で握ってくれるカウンター席、窓辺のテーブル席があって、お寿司はネタも良いものを使っているなと感じます。 また、創作系のお寿司も美味しかったです。 コースですとお肉料理も入っていて、お寿司だけではなくお肉が食べたい欲も満たしてもらえます。🍣🥩
DJMARKEY
DJMARKEY
2023-01-21
Google 評価スコア: 4/5, 142 レビューに基づく

店舗情報

鮨 やまけん
店名
鮨 やまけん
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー 9F
アクセス
東京メトロ東銀座駅徒歩1分

東銀座駅から30m
電話番号
050-2018-7240
営業時間
17:00～23:00
〈フード、ドリンクL.O.22:00〉
日曜日のみ16:00～23：00
〈フード、ドリンクL.O.22:00〉
【定休日】
年中無休
クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
  • 鮨やまけん 新宿東口店
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