鮨やまけん 東銀座

■ ビール

プレミアムモルツ マスターズドリーム

980円(税込)

プレミアムモルツ 中瓶

950円(税込)

オールフリー

700円(税込)

■ ハイボール・ウイスキー

＝ ハイボール ＝

メーカーズクラフトハイボール

1000円(税込)

＝ ウイスキー ＝

響 ブレンダーズチョイス

1,800円(税込)

■ サワー・お茶割り・ジャパニーズクラフトジン

＝ サワー ＝

レモンサワー

850円(税込)

すっきりトマトサワー

850円(税込)

＝ お茶割り ＝

ウーロンハイ

850円(税込)

緑茶ハイ

850円(税込)

＝ ジャパニーズクラフトジン ＝

ROKUソーダ

980円(税込)

■ 日本酒

日輪田

〈グラス〉980円(税込)
〈徳利〉1,800円(税込)

白隠正宗

〈グラス〉980円(税込)
〈徳利〉1,800円(税込)

天賦

〈グラス〉1,200円(税込)
〈徳利〉2,200円(税込)

富久長 白麹純米

〈グラス〉1,100円(税込)
〈徳利〉2,000円(税込)

醸し人九平次 純米大吟醸

〈グラス〉1,500円(税込)
〈徳利〉2,600円(税込)

■ 焼酎

＝ 麦 ＝

中々

900円(税込)

青鹿毛

1,000円(税込)

＝ 芋 ＝

六代目百号

950円(税込)

なかむら

1,100円(税込)

■ グラスワイン

アンジュエール ブリュット

1,000円(税込)

シャンパンプレミアム 甲州

1,200円(税込)

■ ワイン

＝ 赤ワイン ＝

スクレ ド リュネス ピノ・ノワール

7,000円(税込)

【フランス｜ミディアム】
＜ピノ・ノワール＞
チェリーのような甘く爽やかな香りとフレッシュな酸味。まろやかなタンニンが心地よく、まるでフルーツをほおばったような自然な果実味あふれるワインです。

ロス ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン 201

6,500円(税込)

【チリ｜ミディアム】
＜カベルネ・ソーヴィニヨン＞
香り豊かでブルーベリーやスミレを思わせる心地良い香りとクローブやナツメグを連想させるスパイシーさもあります。チリらしい涼やかな酸があり、果実の自然な凝縮感もある、程良いボディのワイン。

ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ・ノワール ”ラ ヴィニェ

8,000円(税込)

【フランス｜ミディアム】
＜ピノ・ノワール＞
ブルゴーニュの名門、プシャール社のつくるワイン。フレッシュな果実味と、じんわりとした`旨味‘が感じられるのが特徴。果実味とほのかな樽香のバランスが絶妙です。素材の持ち味を楽しむメニュー、御鮨など上質で繊細な味付けのお料理との相性が良いワインです。

ル オー メドック ド ラグランジュ

13,000円(税込)

【フランス｜ミディアム】
＜カベネル・ソーヴィニョン、メルロ＞
ラグランジュのフィロソフィーが詰まった新ボルドースタイル！樹齢40年のカベネル・ソーヴィニョン由来のエレガントなタンニンが、和食とよく合います。香り華やかで、ブルーベリーやさくらんぼを思わせるピュアな果実香とスパイシーさも感じられます。素直な凝縮感と、ピュアな果実味を持つ、程よい厚みのワインです。

＝ 白ワイン ＝

ロス　ヴィスコス ソーヴィニヨン・ブラン

6,380円(税込)

シャンパンプレミアム 甲州

7,000円(税込)
〈グラス〉1,045円(税込)

ロバート ヴァイル ジュニア グラウブルグンダ

7,000円(税込)

ビオンタ アルバリーニョ

7,500円(税込)

ウィリアム フェーブル シャブリ

11,000円(税込)

ドメーヌ ジェラール ミレ サンセール ブラン

11,000円(税込)

登美の丘ワイナリー

15,000円(税込)

■ スパークリングワイン

フレシネ エックス

6,200円(税込)
〈ハーフ〉3,500円(税込)

アンジュエール ブリュット

4,800円(税込)

ミオネット ブロセッコ トレヴィーゾ ブリュット

7,500円(税込)

ローラン・べリエ ラ キュベ

18,000円(税込)
〈ハーフ〉11,000円(税込)

■ 果実酒

紀州産 南高梅酒

900円(税込)

温州みかん酒

1,000円(税込)

もも酒

1,000円(税込)

キウイ酒

1,000円

■ ソフトドリンク

ペプシコーラ

650円(税込)

ジンジャーエール

650円(税込)

オレンジジュース

650円(税込)

ウーロン茶

650円(税込)

緑茶

650円(税込)